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未來十年我國豬肉供給偏緊，豬價(jià)高點(diǎn)或出現(xiàn)在2020年元旦到春節(jié)
發(fā)布單位:天津瑞孚農(nóng)牧科技集團(tuán)有限公司
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時(shí)間：2019-04-23
央視網(wǎng)消息：2018年8月份，我國首次爆發(fā)非洲豬瘟疫情，對我國整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)和市場都造成較大影響。《中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2019—2028)》分析預(yù)測：未來十年我國豬肉供給偏緊，進(jìn)口將保持較高水平。
報(bào)告分析，2019年3月份以后，國內(nèi)市場豬肉價(jià)格開始提振，預(yù)計(jì)5月份，整個(gè)豬價(jià)可能會出現(xiàn)一個(gè)階段性的快速上漲。尤其是下半年，受能繁母豬缺口的影響，市場豬肉供給將會出現(xiàn)偏緊的局面。
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員 朱增勇：因此我們預(yù)計(jì)，2019年整個(gè)的價(jià)格高點(diǎn)，會出現(xiàn)在(2020年)元旦到春節(jié)。那么為了彌補(bǔ)，我們由于國內(nèi)產(chǎn)量下降到供給偏緊的局面。所以預(yù)計(jì)整個(gè)豬肉的進(jìn)口，2019年的話，可能會出現(xiàn)比較明顯的增加。
靠進(jìn)口能平抑豬價(jià)?真是這樣嗎?
銀河證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家 潘向東：我們知道，全球整個(gè)豬肉消費(fèi)量和供應(yīng)量是1.1億噸左右，其中中國的生產(chǎn)量大概是5200萬噸，消費(fèi)量大概是5400萬噸，所以我們要靠部分進(jìn)口來平抑消費(fèi)和供給的平衡。
中國豬肉消費(fèi)量和供給量占了全球的50%。很多人在談到豬肉問題時(shí)就會說，假若價(jià)格上漲，我們可以通過從美國等進(jìn)口來平抑，真是這樣嗎?美國的生產(chǎn)量大概是1100萬噸，它的消費(fèi)量占全球的8%多，也就是900萬噸左右，它能出口200萬噸。
假如一個(gè)占了全球50%的市場受到一個(gè)像過去普通豬周期一樣的沖擊，這種沖擊是不大的，是可以通過加大進(jìn)口平抑一部分。但假若這個(gè)生產(chǎn)市場受到強(qiáng)大的沖擊，那么它影響的不僅僅是國內(nèi)的食品價(jià)格，還可能會影響到全球的食品價(jià)格。我們一季度進(jìn)口了美國豬肉大約14.28萬噸，美國豬肉期貨價(jià)格從年初到現(xiàn)在就已經(jīng)漲了50%。
目前而言，隨著我國疫情蔓延，全球豬價(jià)都在瘋漲。中國或?qū)⑾破鹗澜缛忸愂袌龈锩?br />
文章來源：央視網(wǎng)
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